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NOTRE RAISON D'ÊTRE
 

Unique au Québec, Le Café Le Signet est un organisme à but non-lucratif (OBNL) d’économie sociale favorisant l’employabilité de personnes ayant vécu des enjeux de santé mentale.

En plus de notre mission sociale, nous créons une économie circulaire favorisant la sécurité alimentaire et le respect de l’environnement. Nous offrons un prêt-à-manger nutritif constitué de soupes, de repas, de desserts, de sauces et de quiches, concoctés avec professionnalisme, dans un excellent rapport qualité-prix.

Notre organisme met en œuvre une économie sociale dans la mesure où nous sommes une entreprise adaptée accréditée par Emploi-Québec depuis 2011. À ce titre, au moins 60% de nos employés sont des personnes ayant des défis à relever en lien avec leur santé mentale. Les activités reliées à l’élaboration de notre prêt-à-manger permettent le développement socioprofessionnel de ces employés. Notre intention : qu'ils puissent s’épanouir dans un environnement non conventionnel et ainsi faciliter, s'ils le veulent et le peuvent, une réintégration sur le marché du travail régulier. Nous avons à cœur cette mission sociale d’employabilité qui nous permet aussi de sortir des individus de l’isolement et de leur donner un sentiment de justice sociale.

Le Café Le Signet est aussi fier de faire tourner une économie circulaire. Chaque matin, nous allons chercher des caisses de fruits et légumes donnés généreusement par notre partenaire Métro Plus Sainte-Rose. Nous récupérons ainsi des précieuses denrées non vendues du Métro et d’autres partenaires généreux tels que Moisson Laval. Ces aliments sont ensuite finement triés et incorporés avec brio dans nos soupes, plats et desserts. Nous donnons gratuitement et régulièrement des surplus produits à différents organismes communautaires comme les popottes de Laval, qui s’assurent de les redistribuer à des familles dans le besoin. Cela nous permet de réduire au maximum le gaspillage alimentaire en prolongeant le cycle de vie des aliments. Par l’entremise de nos dons, nous agissons en faveur de l’émergence d’une sécurité alimentaire au sein de notre communauté.

Enfin, Le Café Le Signet fait aussi preuve de conscience environnementale en servant les prêts-à-manger dans des barquettes Talthi recyclables et réutilisables. Nos cafés et jus frais sont offerts dans des verres et couvercles compostables. Même nos capsules Nespresso sont recyclées! Par notre choix de contenants, nous réduisons notre empreinte environnementale.

 

Venez savourer notre délicieux prêts-à-manger santé et encouragez par le fait même plusieurs bonnes causes!

MERCI !

 

En choisissant Le Signet pour vos achats, vous contribuez directement à l’accomplissement de nos différentes missions économiques d’intégration sociale, de circularité, de sécurité alimentaire et de recyclage.

L'équipe du signet

Le succès du Café Le Signet est dû, en grande partie, à son équipe hors pair, un groupe de gens impliqués et passionnés qui font du Café un endroit où il fait bon travailler et où nos clients se sentent bien.

 

Le Café est soutenu par neuf membres du conseil d'administration 

 

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Nos partenaires

Nous remercions

nos partenaires

qui s’investissent de différentes façons auprès de l’entreprise.

Ils ont tous une chose en commun : 

 

Ils sont touchés par la mission du Café et ce que nous y accomplissons.

Pour nos infolettres

Félicitation